Enkla och goda gammaldags recept

Hitta dina favoritrecept och laga något extra gott!

Senaste recepten


Julmat


Förrätt


Huvudrätt


Efterrätt


Gammaldags klassiker

Du sluter ögonen och minns exakt hur din farmors kåldolmar doftade och smakade. Med ett recept på gammaldags kåldolmar eller varför inte skorpor eller vörtbröd reser du i tiden. Vi har samlat klassiker såväl som lite ovanligare recept för dig som längtar.

Det spelar ingen roll om du längtar efter smaker från förr eller efter måltider som är lite mer än utländska fröer med konstiga namn. På Gammaldags Recept kan du hitta recept på gammaldags skorpor, gammaldags vörtbröd och mycket mer!

Det ska vara enkelt att laga bra mat

Gott är inte samma sak som komplicerat. Du kan bli riktigt förvånad då du inser att ett klassiskt recept är hur enkelt som helst att förstå. Med några få ingredienser och den rätta kryddan är du tillbaka på sommarbryggan där sillen alltid röktes.

Det är klart att vissa recept kräver mer tid och insats från dig. Men här på Gammaldags Recept kan du räkna med tydliga instruktioner. Inga konstigheter, bara god klassisk mat. Mat som alltid har fungerat och som fortsätter att toppa listorna med favoriträtter.

Mer än maten

På Gammaldags Recept ser vi på helheten. Utöver de bästa recepten tar vi upp kloka gammaldags husmorstips som är lika aktuella idag som för hundra år sedan. Vi ser närmare på spännande gammaldags porslin och köksverktyg från förr som kan vara av intresse för dig som vill laga mat precis som förr i tiden.

Låt oss inte glömma bort att vi äter mat med alla sinnen. När du lagar mormors beryktade köttsoppa och serverar den i en modern stålkastrull blir känslan inte helt komplett. Då den blommiga soppkantinen av porslin kommer fram är det en helt annan sak.

Så låt oss upptäcka de gamla recepten och den miljö som omgav rätterna tillsammans här på Gammaldags Recept. Ge oss gärna feedback och betyg på recepten, och låt oss få veta om det finns en klassiker som du saknar i vår samling.